turkisk linssoppa

 
Tack Aldina för detta recept, jag älskar linssoppa och denna var toppen - inte svårlagad men väldigt god, sånt gillar vi. Förresten, det är faktiskt väldigt uppskattat med recept-tips i kommentarerna, inspiration är kul så kommentera mera :)
  • 1,5 l vatten
  • 3 buljongtärningar
  • 2 dl röda linser
  • 2 msk ris
  • 1-2 potatisar
  • 2 morötter
Koka upp vattnet med buljongen. Skölj linserna och riset, tärna potatisen och skiva morötterna. Rör ner allt i grytan och låt koka under lock i ca 10 min tills allt är färdigkokt. Mixa soppan slät med stavmixer eller i blender. Avsluta med lite paprikapulver och ev. mynta. Smaka av. 
 
PS. Linssoppa är godast när man serverar med citron och nybakat bröd. Pressa ner citron i soppan direkt i tallriken, det ger en härlig, frisk smak!

Kommentarer
Postat av: A

Selamun alejkum,nisam nikad jela lins supu a ovu cu insAllah praviti :).Samo moze li sta drugo umjesto buljongtärningar?Nekako ne volim to.

Svar: Alejkumu selam, nadam se da ce ti se svidjeti - super je! Hmm ja sam koristila grönsaksbuljong, to zacini supu i da joj ukus pa ne znam, ako bi bez toga morala bi sama zaciniti npr vegetom, posoliti i ne znam s cim jos, al probaj nekim zacinima.. :)
Nida V.

2014-09-18 @ 23:21:05
Postat av: Aisha

Älskar denna :) ska prova detta recept någon gång!

2014-09-29 @ 16:40:53

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Matbloggstoppen

RSS 2.0