schackrutor
Enkla och goda småkakor som min lillasyster flitigt bakade när hon var liten - numera; not so much..
- 4½ dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 200 g rumsvarm margarin
- 2 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
Arbeta ihop mjöl, socker och smör. Dela degen på två och tillsätt vaniljsocker till den ena och kakao till den andra (arbeta in i degarna). Dela sedan varje deg ytterliggare och rulla ut i två vita och två bruna längder. Lägg en vit och en brun rulle bredvid varandra och sedan de andra två ovanpå, den bruna på den vita och vice versa. Tryck samman längderna och skär upp ca ½ cm tjocka skivor och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda på 200 grader i 8-10 minuter. Låt svalna så stelnar de, de går lätt sönder när de är nygräddade.
Kommentarer
Postat av: Latifah
Kan man ha något annat istället för kakao? :)
Svar:
Nida V.
Postat av: Jamila
Åhh gott, nu blir man lite sådär nostalgiskt, brukade göra de lite för ofta som barn ;).
Postat av: inaam
åh älskar dessa kakor. Försökt mig på att baka dem en gång och det gick åt helvete :S
SKa försöka idag så får vi se om jag klarar det haha är inte så duktig på det här med bakning
Trackback
