miniscones
Har ett recept uppe på scones här men den här gången gjorde jag miniscones istället, receptet är i princip detsamma.. så gott! Världens snabbaste lyxfrukost ju.
10 stycken
- 8 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1 tsk strösocker
- 1,5 msk bakpulver
- 100 g smör
- 4 dl filmjölk (vanlig mjölk går också bra)
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt smöret i tärningar. Finfördela smöret med fingrarna. Tillsätt filmjölken/mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg. Forma/klicka ut runda scones på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i ca 15-20 minuter tills de fått fin färg. Ätes direkt!
Kommentarer
Trackback
